长安，一个七千年璀璨文明古国之都，其历史地位居世界文明古都之首。十三代王朝建都于此，中华文化孕育于此。“品味长安”通过令人留连忘返的美食体验，致力于传承古都长安的文化遗产并将之发扬光大。

“品味长安”的装饰风格定位是长安文化的“迷你博物馆”。在我们这里，客人通过品尝一道道风味独特的陕西美食来体验中华文化。我们的菜系设计理念均基于长安文化的哲理。我们的厨师队伍以其精湛的刀功，敏锐丰富的味觉，对食材配料的专长，对色香味和烹调时间的把握，推出一道道令人惊艳的菜品。“品味长安”在致力于推广长安文化的同时，不忘严格又科学地把控每一道菜品的食材质量，味道及食品安全。


“品味长安”的独特之处，在于它把传统陕西风味的美食与现代风格的摆盘完美地结合在一起。我们期待我们的客户在经历了难忘的陕西烹调艺术的同时，又仿佛置身于中华古国的文化氛围中。“品味长安”已然成了温哥华都市里一道亮丽的风景线，成为美食爱好者交口赞誉的一张中国文化品牌名片。